Tour Viva la Vida

Arrivo all’aeroporto internazionale di Mexico City. Assistenza e trasferimento in albergo.
Pernottamento: Galeria Plaza 4 stelle

Pasti inclusi: prima colazione e pranzo.
Visita privata intera giornata in lingua italiana dedicata alla visita della città e di Teotihuacan, il più grande sito archeologico precolombiano del Nord America. Breve sosta alla Basilica di Nostra Signora di Guadalupe, patrona del Messico e maggior centro di pellegrinaggi dell’America Latina. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio rientro in hotel.
Pernottamento: Galeria Plaza Reforma

Pasti inclusi: prima colazione e pranzo.
In tarda mattinata incontro con la guida e proseguimento a piedi per il mercato locale (distante circa 10 minuti), la giornata inizia all’insegna del dinamismo e dello “street food”. Attraverso un tour gastronomico tra le brulicanti vie del centro alla ricerca delle migliori prelibatezze locali. Potrete degustare delle “Tapas” cucinate con i prodotti locali, oppure il “mixiote”, ovvero un tipo di carne cotta con una preparazione preispanica in una foglia di agave. Proseguimento in un locale per provare delle tostadas con ceviche di gamberi o pesce, e successivamente a una cantina per provare delle birre locali con altri tipi di bocadillos. Al termine visita della più antica pasticceria di Città del Messico, per provare il loro dolce tradizionale alla frutta. Rientro in hotel nel tardo pomeriggio.
Pernottamento: Galeria Plaza Reforma

Pasti inclusi: prima colazione.
Visita privata in lingua italiana di Coyoacan e del Museo di Frida Khalo più conosciuto come “Casa Azul”. Dopo la morte di Frida, Diego Rivera, più volte marito della pittrice, donò “Casa Azul” al popolo messicano. Ma solo un anno dopo la sua morte, nel 1958, il governo la trasformò nel museo. Oggi il museo accoglie le più importanti opere della Kahlo, nonché opere di Rivera, José María Velasco, Paul Klee e di alcuni loro amici, fra i quali Marcel Duchamp e Yves Tanguy. Al termine della visita trasferimento in aeroporto e partenza per Merida.
Pernottamento: Courtyard Merida Downtown

Pasti inclusi: prima colazione e pranzo.
Partenza alla volta dell’Hacienda Sotuta del Peon, fondata alla fine del XVII secolo. Questa “Hacienda vivente” permetterà di conoscere e scoprire la produzione del sisal, fibra naturale ottenuta dalle lunghe foglie della pianta dell’Agave sisaiana, impiegata per la manifattura di tessuti, tappeti, sacchi ecc. La visita sarà realizzata a bordo dei “truks”, gli antichi mezzi di trasporto utilizzati nelle haciendas: piccoli carri su rotaia, trainati da muli. Durante la visita, si potrà inoltre vedere un antico Cenote, dove sarà possibile nuotare e rinfrescarsi. Pranzo nel ristorante dell’Hacienda, rientro a Merida. 
Pernottamento: Courtyard Merida Downtown

Pasti inclusi: prima colazione e pranzo.
Intera giornata dedicata alla visita del sito archeologico di Uxmal, massima espressione della cultura Maya. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio rientro a Merida.
Pernottamento: Courtyard Merida Downtown

Pasti inclusi: prima colazione e pranzo.
La giornata inizia con passeggiata fino al pittoresco Mercado de Lucas Galvez, dove in compagnia di un’esperta guida locale di lingua spagnolo/inglese, farete acquisti dei prodotti che cucinerete in seguito. Il corso di cucina si tiene in casa di una famiglia locale. La padrona di casa e la guida vi spiegheranno alcune tradizioni locali, l’influenza che hanno avuto le civiltà Maya, spagnola, libanese e francese, molto evidente nella cucina Yucateca. Al termine potrete gustare un pasto di tre portate e bere un drink rinfrescante o una birra. Su richiesta e con largo anticipo è possibile prenotare pasti vegetariani. Rientro in hotel nel primo pomeriggio.
Pernottamento: Courtyard Merida Downtown

Pasti inclusi: prima colazione e pranzo.
Partenza per la zona archeologica di Chichén Itzá, capitale Maya dello Yucatan. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio proseguimento per la Riviera Maya, rilascio dei passeggeri al Veraclub Royal Tulum. Fine dei servizi.